U jednoj od epizoda emisije RTL Direkt tema je bila prehrana u bolnicama u Hrvatskoj. Tako su doznali gdje se za ručak može pronaći heljda i Smoothie. Evo šta su sve otkrili.
“Jedu li pacijenti u bolnicama 2024. godine i dalje debele kriške tirolske, slasnu podrigušu i hrenovke s bijelim kruhom?”, pitanje je kojim započinje prilog voditeljica Mojmira Pastorčić.
“Zanimalo nas je kakva je prehrana ljudi koji su bolesni, idu na operaciju. Zanimalo nas je kakvu hranu u bolnici dobijaju trudnice”, nastavila je.
Kako je kazala iznenadili su se. I dalje bolesnici jedu tjesteninu s vrhnjem, margarin, piju čaj sa šećerom. Ali ima tu i heljde, pirea od batata i smoothie-a od banane.
U ovom prilogu izjave su dale mnoge trudnice, budući da je novinarska ekipa istraživanje provela od Vukovara do Dubrovnika.
Većina trudnica bolničku hranu su opisale kao hranu koju inače kući ne jedu. S tim u vezi su jele većinom ono što im je porodica donosila prilikom posjeta.
Preko internet i facebook grupa zatražili su fotografije unazad 3 godine trudničke hrane, te su dobili kako kažu, svašta.
Jedna od sagovornica je kazala kako joj je hrana bila u redu, ali je bilo malo i razmaci su bili preveliki. Objasnila je da su rodilje bile gladne.
Kažu da s obzirom na stotinjak fotografija koje su dobili, ipak se vidi napredak, posebno kod ručka. Međutim, od Vukovara do Dubrovnika, izgleda da je jabuka jedina voćka.
Mišljenje struke
Nutricionist Nenad Bratković dao je primjer dobrog obroka koji bi servirao osobi nakon poroda.
“Primjer može biti rižoto sa mrkvom ili sa piletinom. Frape od banane i jabuke sa jogurtom.”
Novinarskoj ekipi su u jednoj bolnici rekli da imaju 5-6 eura po osobi dnevno za sve obroke, druga bolnica je odgovorila da oni imaju do 4 eura.
Standard za prehranu u bolnicama u Hrvatskoj određuje društvo kojeg je Darija Vranešić Bender predsjednica i ona vidi napredak. Međutim, kaže da je sve na bolnicama.
“Izuzetno su važni tenderi. Na način na koji se izvedu u konačnici i vi dobijete namirnicu koju ćete koristiti. Uvijek je pitanje kolika je posvećenost promjenama na bolje. Ukoliko tu imate ljude, kao što su nutricionisti, onda imate veći vjetar u leđa da se bolje radi i postignu bolji rezultati.”
Cijeli video je dostupan na linku: Što se jede u bolnicama? Direkt doznaje gdje za ručak ima heljde i Smoothieja | Extra video | RTL Direkt | RTL